Mitä Piparjuuri tarkoittaa?
Piparjuuri on kasvi, jota käytetään mausteena sen terävänmakuisten juurten vuoksi. Piparjuurta käytetään yleensä raasteena lisukkeena ruoissa, kuten kalaruuissa ja kastikkeissa, antaen niille voimakkaan maun.
Esimerkkejä käytöstä
- Piparjuuri on terveellinen ja maistuva juureskasvi.
- Voit lisätä piparjuurta salaatteihin raasteena.
- Piparjuurikastike sopii hyvin liharuokien lisukkeeksi.
- Piparjuuresta valmistetaan usein myös erilaisia levitteitä.
- Piparjuuri antaa ruoalle ihanan terävän maun.
- Piparjuurituotteita voi löytää hyvin varustelluista ruokakaupoista.
- Piparjuuri on perinteinen ainesosa monissa suomalaisissa ruoissa.
- Piparjuuri on helppo kasvattaa omassa puutarhassa.
- Piparjuuritahna on suosittu lisuke esimerkiksi kalan kanssa.
- Voit valmistaa piparjuurikeittoa talvikaudella lämmikkeeksi.
- Piparjuurijuurikasvi säilyy hyvin viileässä ja pimeässä tilassa.
- Piparjuurimauste antaa makua monenlaisiin ruokiin.
- Piparjuuri on perinteinen jouluinen raaka-aine.
- Piparjuurituotteiden suosio on kasvanut viime aikoina.
- Piparjuuri on tunnettu myös lääkinnällisistä ominaisuuksistaan.
Synonyymit
- Retikka
- Maustejuuri
- Pippurijuuri
- Horsevitaali
Antonyymit
- Retiisi
- Retikka
- Rohtopitko
- Tiparevu
Etymologia
Sana piparjuuri tulee ruotsin kielen sanasta pepparrot, joka puolestaan on muodostunut sanoista peppar (pippuri) ja rot (juuri). Piparjuuri on siis alun perin sanottu pippurijuureksi sen pistävän maun takia.
cauldron • whisper • benevolent • tuuma • evening • oksa • naali ruotsiksi • adequate •