Mitä Passata tarkoittaa?

Passata on pääasiassa italialainen tomaattikastike, joka on valmistettu raaoista tomaateista. Se on suosittu ainesosa erilaisissa pastaruuissa ja kastikkeissa. Passata on usein sileä ja paksu koostumukseltaan, ja sitä voi käyttää sellaisenaan tai lisämausteilla maustettuna.

Esimerkkejä käytöstä

  • Passata on italialainen tomaattikastike.
  • Käytä passataa pizzan tai pastan kastikkeena.
  • Passata valmistetaan perinteisesti murskatuista tomaateista.
  • Voi lisätä passataa keittoihin tuomaan makua.
  • Passata on käytännöllinen apu kokkaamisessa.
  • Passataa voi käyttää monipuolisesti eri ruokalajeissa.
  • Kaupasta löytyy erilaisia passatoita eri valmistajilta.
  • Pastan ja passatan yhdistelmä on klassikko.
  • Passata tekee arkiruoista maukkaita.
  • Monet rakastavat passatan pehmeää koostumusta.
  • Passataa voi maustaa oman maun mukaan lisäaineilla.
  • Kokeile valmistaa oma passata alusta asti aidoista tomaateista.
  • Passata on hyvä vaihtoehto tomaattipyreelle ruoanlaitossa.
  • Passata on helppo tapa saada täyteläistä tomaattisuutta ruokiin.
  • Kotioloissa passataa voi käyttää helpottamaan ruoanlaittoa.

Synonyymit

  • sose
  • höyste
  • soseutuma

Antonyymit

  • sulkea – avata
  • pysähtyä – jatkaa
  • antaa – vastaanottaa
  • ylittää – alittaa
  • kieltäytyä – myöntyä

Etymologia

Sanan passata alkuperä on italiasta, jossa se tarkoittaa mennyt tai kulunut. Passata on sana jota käytetään italialaisessa keittiössä tomaattikastikkeen valmistamiseen. Kastiketta valmistetaan keittämällä tomaatteja ja mausteita hitaasti miedolla lämmöllä, kunnes seos saavuttaa paksun koostumuksen. Passata on siis kypsennetty ja soseutettu tomaattitahna, jota käytetään monissa italialaisissa ruoissa.

vaikeuttaavälilihafortressplatypusperkelemetsäkaurissuksipastetuumakippis