Mitä Arrowroot tarkoittaa?
Arrowroot on peruna-tärkkelyksestä valmistettu jauhe, jota käytetään ruoanlaitossa paksuntamiseen. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi keittojen ja kastikkeiden sakeuttamiseen. Arrowrootia käytetään myös leivonnassa ja jälkiruoissa.
Esimerkkejä käytöstä
- Arrowroot on tärkeä kasvilaji, jota käytetään erityisesti ruoanlaitossa ja lääketeollisuudessa.
- Arrowroot-tärkkelystä käytetään usein sakeuttamiseen ja raaka-aineena erilaisissa tuotteissa.
- Arrowroot-kasvi kasvaa trooppisissa oloissa ja sitä viljellään eri puolilla maailmaa.
- Arrowroot-tärkkelys valmistetaan arrowroot-kasvin juurista.
- Arrowroot sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja muita ravintoaineita.
- Arrowrootia käytetään myös perinteisessä lääketieteessä erilaisten vaivojen hoitoon.
- Arrowroot on gluteeniton vaihtoehto monille viljatuotteille.
- Arrowroot-tärkkelystä voi käyttää esimerkiksi leivonnassa ja kastikkeiden valmistuksessa.
- Arrowroot-tärkkelyksen sanotaan olevan helpommin sulavaa kuin monet muut tärkkelykset.
- Arrowroot-tärkkelystä käytetään myös kosmetiikassa esimerkiksi ihonhoitotuotteissa.
- Arrowroot on monipuolinen raaka-aine, joka soveltuu moniin eri käyttötarkoituksiin.
- Arrowrootin terveysvaikutuksista on tehty useita tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet sen hyödyllisyyden monin eri tavoin.
- Arrowroot-tärkkelystä voi käyttää myös ruoansulatusvaivojen lievittämiseen.
- Arrowroot-jauhoja voi käyttää esimerkiksi vauvanruoan valmistuksessa.
- Arrowroot-tärkkelys on luonnollinen ainesosa, joka on saanut suosiota terveellisen ruokavalion kannattajien keskuudessa.
Synonyymit
- nuolenjuuri
- nuolijuuri
- nuotalumme
Antonyymit
- Arrowjuuri
- Marantajauho
- Arrowjuurijauho
Etymologia
Sana arrowroot on peräisin englannin kielestä ja viittaa kasvilajiin, jonka tieteellinen nimi on Maranta arundinacea. Arrowroot-kasvia kutsutaan suomeksi myös nuolenjuureen tai nuolijuureen. Arrowroot sanan alkuperäinen merkitys on nuolenjuurta, viitaten kasvin paksuun juurimukulaan, jota käytetään ruoanlaitossa sakeuttamiseen.
cum- • concrete • adequate • dive • kraken • locust • dedicated • display •